2018er Scheurebe Auslese feinfruchtig

Weißwein

8,50€

Inhalt: 0,75 l (11,33€/l)

Artikelbeschreibung

Mostgewicht: 115° Oe; Alkohol: 12,8% vol; Fruchtsüße: 40,5g/L; Fruchtsäure: 7,1g/L

Erste Ernte am 7. Oktober aus diesem Weinberg! Hochreife Trauben. Goldgelb präsentiert sich die Scheurebe im Glas. Schlieren (sogenannte Kirchenfenster) deuten auf den hohen Extrakt hin, welcher für eine ausgeprägte Mundfülle sorgt. Aromen von Weinbergspfirsch und Mango sowie etwas Maracuja lassen sich erkennen. Eine weiche Säure im Einklang mit Fruchtsüße und Alkohol verwöhnt den Gaumen. Passt zur asiatischen Küche (süßsauer und scharf), Desserts oder einfach solo. Geringe Flaschenanzahl.

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