2018er Weißer Riesling Auslese trocken

Weißwein

8,50€

Inhalt: 0,75 l (11,33€/l)

Artikelbeschreibung

Mostgewicht: 98° Oe; Alkohol: 14,0% vol; Fruchtsüße: 7,4g/L; Fruchtsäure: 6,1g/L

Erste Ernte am 8. Oktober aus diesem Weinberg. Der heiße Sommer und Herbst prägten diese Rieslingtrauben. Dieser Wein hat für einen Riesling eine sehr weiche Säure. Die hohen Oechslegrade führten zu einer leichten Fruchtsüße, dennoch gilt dieser Wein als trocken! Dazu passt auch ein etwas höherer Alkoholgehalt. Ein runder Wein, dezent auch in der Nase. Hier erkennt man etwas Aprikose und exotische Aromen sowie etwas Birne. Nur wenige Flaschen ergab die Ernte. Ein guter Solist für den Genuß, als Essensbegleiter zu einer leichteren Küche empfohlen. 

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